BARRY CALLEBAUT Crocant de alune de padure granulate si prajite, punga vid 1 kg

Alune crocante si sfarmate,amestecate cu caramel crocant.

Cu Hazelnut Bresilienne de la Callebaut aveti la indemana dvs o textura incantatoare si gustoasa pe care sa o adaugati creatiilor dulci.Puteti de exemplu sa le presarati pe ciocolata moale, inainte de intarire, pentru a crea bomboane de ciocolata minunate si crocante.Amestecate cu ciocolata, gianduja, ganache sau caramel, alunele caramelizate Hazelnut Bresilienne isi vor pastra textura crocanta.

Mai pot fi folosite si in umpluturi sau presarate pe aluat si coapte in cuptor.Callebaut Chefs recomanda a nu se amesteca alunele cu preparate pe baza de crema sau pe baza de lichide, deoarece dupa o perioada de timp s-ar putea sa se inmoaie.

Poate contine alte tipuri de alune, nuci si lapte!