- Sku: SID_01
Pesto Classico alla Genovese, Divella, 190gr
18,99 lei
Taxă inclusă
În stock!
Comandă telefonic la +40733927407
Sos verde din Genova (Liguria) din Italia, al cărui ingredient principal este busuiocul. Fabricat în mod tradițional în mortare de marmură cu adaos de ulei de măsline, busuioc, parmezan sau altă brânză tare rasă, nuci de pin și sare. Spre deosebire de varianta standard (pesto alla genovese), pesto roșu sicilian (pesto alla siciliana) conține roșii uscate la soare. Servit cu pâine, paste, salată verde, brânză etc. Pesto nu trebuie încălzit, deoarece busuiocul devine amar la temperaturi ridicate. În Italia se vinde în principal proaspăt, în greutate sau în borcane mici. Perioada de valabilitate a pesto-ului după deschidere este de aproximativ o săptămână; Acestea pot fi congelate dacă este necesar.
Greutate: 190 grame
Ingrediente: ulei de floarea-soarelui (4%), busuioc (46%), sirop de glucoză, nuci de pin (1,5%), brânză grana padano (4,%), brânză pecorino romano (1,5%), sare, ulei de măsline, măsline extravirgine (1,5%), regulator de aciditate: acid lactic, usturoi granulat
Aveți întrebări?
Pesto Classico alla Genovese, Divella, 190gr
18,99 lei